Genetic, historic records reveal origin of lager Two yeast strains mixed in a German brewing cellar 400 years ago
成果类型：
News Item
署名作者：
Gibbons, Ann
刊物名称：
SCIENCE
ISSN/ISSBN：
0036-9282
发表日期：
2023-04-28
页码：
331-331
关键词：